В половину седьмого вечера Чжан И вызвал такси и вместе с двумя красавицами, Сюн Цзяцюн и Лин Яньянь, отправился в «Шашлычную Второй сестры» на улице Демократии.
Если говорить о мясе для шашлыка, то «Шашлычная Второй сестры» и «Истинный вкус» напротив больницы почти не отличались: оба заведения использовали мясо бурских коз, которых разводили местные фермеры, и всегда резали живую козу прямо перед приготовлением, сразу же нанизывая на шампуры.
Но в «Шашлычной Второй сестры» был особый секретный рецепт вытапливания курдючного сала для смазывания, что делало запах более аппетитным. К тому же здешняя лапша ручной работы считалась лучшей в городе Пэнчэн: по вкусу и текстуре она была несравнима с той, что подавали в «Истинном вкусе».
Глава 69