Помнится, в аптеке Жэньхэтун я видела сычуаньский перец — в сушёном виде его называют ещё баньцзяо. Там он продавался как лекарственное сырье, а не как приправа, так что стоить, судя по всему, дёшево не должен.
Когда я раньше искала ингредиенты в посёлке, я обращала на это особое внимание: в бакалейных лавках продаются семена чили, но их совсем мало. Все всегда ели пресную пищу, к острому не привыкли и есть его не умеют.
Вот только гадаю, вырастет ли что-нибудь из семян перца, если посадить их здесь в землю? В этом мире каждый — потенциальный гурман, ведь еда для народа — это всё!
Глава 115