Глава 185

А сеть ресторанов Фэн была создана как раз на основе такой модели: всеобщая выгода и процветание. Однако после ряда инвестиций для десятков заведений потребовался огромный объем денежных средств, что повлияло на нормальную работу группы компаний, и в итоге бизнес перевели на модель франчайзинга. При открытии каждого филиала подписывалось соглашение о точечных поставках, а также запускался благотворительный проект школьных столовых в том же районе. Это позволяло получать от учеников и их родителей продукты взамен на обеды, расширяя каналы поставок ингредиентов, чей масштаб выращивания и разведения охватывал окрестные деревни и городки. Именно в этом заключалась главная причина общего экономического подъема поселка Фэн и близлежащих населенных пунктов. Каналы поставок ингредиентов и каналы сбыта образовали благоприятный замкнутый круг.