Такие вещи, как разделочная доска, нож, кастрюли и миски, после небольшой очистки оказались целыми и невредимыми, без единого повреждения.
Более того, днем ранее Чжао Вэйго специально тщательно вымыл всю эту кухонную утварь.
Нож тоже заново заточил, и он стал необычайно острым.
Он легким движением запястья опустил нож и в несколько движений разделал свиные ножки и ребрышки.
Обдав ингредиенты кипятком, он налил немного только что купленного рапсового масла и начал обжаривать.
Через мгновение Чжао Вэйго переложил обжаренные свиные ножки в заранее подготовленный глиняный горшок.
Затем он добавил приправы, такие как перец горошком и бадьян, и поставил горшок на угольную печь с другой стороны, начав тушить свиные ножки.
Глава 18