Открытие лавки потребует двух-трех работников: тех, кто будет встречать гостей, варить и обжаривать рисовую лапшу, а также человека, который займется ее приготовлением дома.
Хэ Сюань прикинул всё так и сяк: помимо Юй Улана, ему придется нанять ещё двоих.
Лучше всего — мужчину и женщину. Для изготовления рисовой лапши нужно молоть зерно, так что силы потребуется немало, да и тётушке Юй необходима замена.
Глава 70